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大连海带和山东海带哪个好? - 农业科技 -

时间2021-10-11 来源:樱花新文科普知识

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海带的厚度福建的较厚,呈墨绿色,营养更丰富。大连海带和山东海带各有优势,由于大连海带和山东海带在口感上有很大区别,大家可以根据自己的喜好选择。

1、大连海带

水深流急、营养盐丰富、温度适宜、水质清澈,大连海域的这些特点让这里成为最适宜海带生长的地区。大连海带不仅长大肥厚,而且还具有藻体柔韧、色泽优异、癫痫症吃什么药可以治疗出成率高等优势。

2、山东海带

山东荣成是中国最大的海带产地,年均出产海带占全国的四成以上。山东海带收割期在5月中旬-7月中旬,山东海带的产量是最大的,但是由于北方工业较多,海水污染相对严重,所以山东海带的海带叶很宽,短且厚,食用口感不是很好,因此价格也相对便宜。

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二、如何挑选优质海带?

1、凭手感。褐绿色的海带挑选黏性大的,墨绿色的海带经过加工后,表面就没有什么黏性了。经过化学处理的海带,摸起来没有韧性。

2、闻味道。没经过漂染的海带,海鲜的味道比较浓厚,经过漂染处理过的海带,海鲜的味道就有所减少。

治癫痫病最新的药le="color: rgb(51, 51, 51); font-size: 16px; margin-bottom: 10px; font-family: "Microsoft YaHei";">3、看颜色。褐绿色或者土黄色的海带是比较正常的颜色。

4、薄海带凉拌,厚海带煲汤。海带的薄厚与产地和生长期有关。福建产的海带比较薄,适合凉拌菜。山东和大连产的海带厚实一些,炖菜、炖汤比较好吃。

 

得了癫痫病看什么科室6px; margin-bottom: 10px; font-family: "Microsoft YaHei";">5、选带白霜的。

以上就是关于大连海带和山东海带哪个好的介绍,海带有人工养殖,也有野生的。海带的生长环境对阳光、温差和水质等因素都有要求的,海带的质量好,说明了那一带海域的水质也是不错的。
 

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作者:不详 来源:网络
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