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祥云馒头卷的做法步骤详细

时间2021-09-14 来源:樱花新文科普知识

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

面粉(200克)、南瓜泥(160克)、白砂糖(和面用的)(15克)、酵母(3克)、玉米油(10克)、白砂糖(做糖粉用)(适量)、黑芝麻(适量)

做法步骤:

1、南瓜用微波炉中高火叮5分钟左右,用料理机打成泥,北京看癫痫病哪个医院好取120g南瓜泥。

2、面粉,南瓜泥,白砂糖和酵母混合均匀,揉成光滑面团。南瓜泥含水量不同,不要一次性把南瓜泥全加入面团中,视情况增减用量。

3、面团室温下发酵到两倍大。

4、黑芝麻用微波炉中高火叮一分半左右。

5、黑芝麻和白砂糖混合。

6、用料理机打成黑芝麻糖粉。

7、面团揉压排气后,擀成长方形面皮。<四川哪些医院看儿童癫痫病/p>

8、在面皮上抹匀黑芝麻糖粉。

9、从一端将面皮卷起。

10、将馒头卷分割成段,放入蒸笼里,饧20分钟。

11、蒸锅大火上汽后,中火蒸8分钟左右。火不要太大,不然成品的表面就不光滑了。关火后5分钟再揭盖。

12、吃的时候一块一块的切,有点像蛋糕卷呵呵。

面粉的热量(卡路里)河南儿童癫痫医院1383千卡;

南瓜泥的热量(卡路里)28千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、清热解毒、降血糖等功效;可与牛里脊、枣、绿豆搭配;与苦瓜、羊排、荞麦相克,同食可能会引起不适;

酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利癫痫大发作时该怎么处理:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;

玉米油的热量(卡路里)895千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利:饱和脂肪酸含量过高;

黑芝麻的热量(卡路里)517千卡;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与核桃、海带、桑葚搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

作者:不详 来源:网络
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