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花生米拌豆干儿制作方法及步骤

时间2021-09-14 来源:樱花新文科普知识

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

生花生米(100克)、莴笋(半根)

辅料:

豆干儿(衡阳羊角风医院2片)、盐(1小勺)、香醋(1茶匙)、白糖(1茶匙)、植物油(60毫升)

做法步骤:

1、首先,将豆干清洗干净,切成小方块待用。

2、将莴笋去皮洗净,切成小方块。

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3、锅中加入适量清水烧开,下入豆干儿和莴笋,焯烫1分钟。捞出,沥干水分。

4、炒锅中加入少许植物油,下入花生米,开小火翻炒。一定要冷油翻炒花生,将油提前烧热再炒的话,花生很容易焦。

5、待花生米表皮破裂,颜色略微焦黄时,即哈尔滨癫痫正规医院可捞出。冷却后就变松脆了。

6、将花生米和豆干儿还有莴笋一起放入容器中,加入适量盐。

7、再加入适量白糖。

8、再倒入适量香醋,拌匀。

9、锅中倒入少许植物油烧热,淋在花生米混合物中,再次拌癫痫的急救方法匀即可!。

莴笋的热量(卡路里)14千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利五脏、通经脉、清胃热等功效;可与竹笋、海蜇、黑木耳搭配;与奶酪、蜂蜜、细辛相克,同食可能会引起不适;

作者:不详 来源:网络
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