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滑菇半熟料栽培越夏管理要点

时间2020-10-14 来源:樱花新文科普知识

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    1 做好越夏前的发菌管理工作

    要选择优良的菌种。栽培时间要适宜。菌盘(袋)放在室内或室外遮阳码盘发菌,定时倒垛,在菌丝体长满菌盘(袋)表面后,及时摆到培养架上,杂菌污染的菌盘(袋)要放置在栽培架的最底层,利用低温环境来遏制杂菌生长,严重的应及时废弃。当盘(袋)由原来的白色转为红色后,表明菌皮层已完全形成,即可进入越夏管理了。

    2 越夏管理

    2.1 降温北京羊羔疯医院怎么样>

    滑菇属于低温出菇型食用菌。如果菌盘(袋)在越夏时控温措施不当,将会导致菌丝生命力衰退,代谢失调而逐渐死亡,这是开盘后菌盘发软、菌丝体死亡、菇农称之为“空包病”的主要原因之一。预防止病的主要方法:在搭建菇棚时,棚中心距地面不低于3.5m,顶层菌盘距棚顶应有0.8~1.0m的距离。棚顶用农作物秸秆或加厚草帘遮盖,避免烈日直射菌盘。也可在大棚两侧种植爬蔓植物,让枝叶为大棚遮阳降温度夏。棚内温度应控制在30℃以内;超过30℃要及时往棚内四周地面及棚顶洒水并加强通风以降温。

    2.2避光

   兰州有哪几家正规的癫痫病医院 越夏场所要求避光和弱光照,严禁阳光直射。因为发菌后期菌丝体穿透整个培养基,菌盘(袋)表面形成橘黄色蜡质层,散射光过强,使蜡质层增厚,水分不易进入培养基,子实体形成困难,并且还可以引起盘菌(袋)因水分急剧蒸发而干枯死亡,所以必须加厚棚底及周边遮阳物。

    2.3降湿

    空气相对湿度不得超过80%。如果湿度过大,则菌皮增厚且菌盘(袋)容易霉烂,同时菌盘(袋)还易受虫害侵害。夏季高温高湿天气较多,致使菇蝇、菇蚊、蛞蝓等大量繁殖,咬食滑菇菌丝,菌盘(袋)内大量菌丝体被吃掉,菌盘疏松,喷水后很快腐烂。主要降湿措施是加强通风,另外地面郑州治癫痫那个医院好撒生或新鲜煤渣等吸潮物,对菌盘(袋)内积水要及时排出。

    2.4通风

    要求经常保持棚内空气新鲜、流通,每天通风2~4次。若棚内温度在25℃以上时,则必须昼夜打开门窗通风降温,长时间不通风,温度会升高,湿度也相对增大,成为各种病虫害的滋生源。

    2.5病虫害防治

    要定期用2%石灰水喷洒整个棚内空间,然后用甲基托布津1000倍稀释液喷雾,隔天再用敌敌畏200倍液或90%敌百虫500倍液喷雾1遍,整个越夏北京治癫痫病医院阶段综合治理2次,可收到较好的防治效果。

    2.6其他情况

    2.6.1 个别菌盘(袋)夏季出菇时,轻者不宜开盘,可在出菇部位割开薄膜,将菇蕾摘除,然后用胶带封好。大量出菇时,可以打开菌盘,进行正常的水分管理,采摘的子实体可鲜品上市,也可盐渍加工

    2.6.2 越夏后期至开盘前1周,应适当调节菇棚内的昼夜温差,从而诱导原基形成。晚间将菇棚周围的塑料卷起,白天盖上,反复几天,促使滑菇菌丝由营养生长阶段转入生殖生长阶段。

作者:不详 来源:网络
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